Đến Sài Gòn Thưởng Thức Bánh Bao Kim Sa Nổi Tiếng Của Người Hoa

Bánh bao kim sa mặc dù có xuất xứ từ Trung Hoa nhưng hiện không còn xa lạ với người Việt Nam. Món ăn này vừa được dùng trong những bữa ăn dimsum, cũng có thể trở thành món ăn vặt nhẹ nhàng cho buổi chiều cùng bạn bè, người thân. 

Sở dĩ lọa bánh bao này được gọi là kim sa vì khi cho bánh kèm nhân vào miệng, bạn sẽ thấy một chút "cát vàng" bên trong, tạo cảm giác khá kỳ lạ nhưng đầy lôi cuốn. 
 
Đến Sài Gòn Thưởng Thức Bánh Bao Kim Sa Nổi Tiếng Của Người Hoa - Ảnh 1
Khi bẻ chiếc bánh bao kim sa, bên trong là phần nhân trứng sữa ngọt dịu nhẹ. 
 
Phương pháp chế biến bánh bao kim sa cũng không quá phức tạp. Các nguyên liệu gồm bột mì, bột nở, men nở... Thêm chút sữa tươi không đường, lòng đỏ trứng thường và trứng muối cùng các loại gia vị khác. Một số nơi sẽ làm vỏ bánh màu trắng, nhưng thông thường và mang yếu tố may mắn là vỏ bánh màu vàng. 
 
Bánh bao kim sa thường được đặt trong một chiếc thố nhỏ, có nắp đậy phía trên để giữ nóng. Khi đem ra cho khách, mở nắp ra là làn khói bốc lên, nóng hổi. Bạn sẽ cầm chiếc bánh có màu vàng tươi, bẻ một nửa ra và hãy cẩn thận để dòng nhân bên trong bánh không chảy ra ngoài. 
 
Đến Sài Gòn Thưởng Thức Bánh Bao Kim Sa Nổi Tiếng Của Người Hoa - Ảnh 2
Thố bánh bao kim sa thường được phục vụ trong bữa ăn dimsum của người Hoa. 
 
Tại Sài Gòn, bạn có thể ăn món bánh bao kim sa ở một số quán chuyên ẩm thực Hong Kong - Trung Hoa trên đường Trần Hưng Đạo, quận 5; Trần Nhân Tôn, quận 5; hay quán dimsum trên tòa nhà AB Lê Lai, quận 1. Giá một thố bánh bao kim sa khoảng 30.000 - 35.000 đồng. 
 
 
Xem Thêm Tour Du Lịch Cát Bà - Kinh Nghiệm Du Lịch Cát Bà Hấp Dẫn
Các Link Chính

CÔNG TY TNHH DỊCH VỤ VÀ DU LỊCH VIETSENSE

Trụ Sở Tại Hà Nội: Số 88 Xã Đàn – Quận Đống Đa – Hà Nội, Điện Thoại: (04)3972 8289 Fax: (04)39728298

Văn Phòng Tại TP Hồ Chí Minh:225/19 Nguyễn Đình Chiểu,Phường 5, Quận 3,Điện thoại:(08) 38181859/ 38329689 - 1900545519, Fax: (08)38343289

Email: Info@vietsensetravel.com, Website:www.vietsensetravel.com, Hotline: 0982691919

Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh số: 0104731205 do Sở kế hoạch và đầu tư TP Hà Nội cấp ngày 03/06/2010 Giấy phép lữ hành Quốc Tế số: 01-687/2014/TCDL-GP LHQT

CHẤP NHẬN THANH TOÁN

đối tác thanh toán các tour du lịch
© 2015 Vietsense Travel Group