Từ khóa: rang

Bề Bề là món hải sản khá đặc trưng tại Cát Bà. Tại đây có nhiều nhà hàng chế biến được món ăn từ bề bề, bề bề được các đầu bếp tài hoa ở đây chế biến theo kiểu riêng biệt đan xen nghệ thuật. Đó là món bề bề rang muối. Bề bề tại Cát Bà có khá nhiều, đặc trưng của những con bề bề ở đây là to, mẩy và bóng, do đó món ăn từ bề bề bao giờ cũng hấp dẫn. Để có được món ăn độc đáo này, người chế biến phải chọn lựa bề bề cẩn thận và đặc biệt, phải còn sống, để khi chế biến xong, thịt còn nguyên, không dập, vỡ và tạo nên hương thơm đặc trưng.

Du lich dao Cat Ba- Gỏi nhệch là món gỏi được chế biến từ cá nhệch, được coi là đặc sản tại các vùng ven biển Việt Nam và món gỏi cá nhệch ở Tràng Cát thuộc thành phố Hải Phòng là một trong những món ăn ngon nhất và là một trong ba món gỏi cá ngon nhất được Tổ chức Kỷ lục Việt Nam (Vietkings) đã công bố trong bản danh sách Top 5 đặc sản gỏi nổi tiếng Việt Nam.

Du Lịch Đảo Cát Bà- Không phải ngẫu nhiên người Hải Phòng thích ăn cua rang muối, bởi đó là món ăn thơm ngon, bổ dưỡng và đặc biệt là không mặn. Độ mặn chỉ vừa đủ để người ăn cảm nhận được hơi thở của biển hòa quyện vào món ăn. Món cua rang muối đậm đà chất biển trở thành một nét văn hóa ẩm thực của người Hải Phòng.

Động Trung Trang có vị trí trong thung lũng Trung Trang, cách trung tâm vườn quốc gia Cát Bà khoảng 1km và thị trấn Cát Bà 15km về phía Tây Bắc. Trung Trang được biết đến là một trong những hang động tiêu biểu và lớn nhất cho quần thể hang động tại Cát Bà. Mỗi năm, hang động này thu hút tới hàng chục nghìn lượt du khách cả trong và ngoài nước đến tham quan khám phá.