Chương trình Cát Bà- Đảo Khỉ là một hòn đảo lớn trong gần 400 hòn đảo, thuộc quần đảo Cát Bà.Với phong cảnh thiên nhiên hoang sơ tuyệt đẹp, Đảo Cát Dứa hay còn gọi là đảo Khỉ đã trở thành một điểm sáng Của Cát Bà. Đây cũng là điểm dừng chân đầu tiên của tuyến hành trình trên vịnh Lan Hạ.

Đảo Khỉ nằm cách thị trấn Cát Bà khoảng 1 km đường chim bay. Để đến đảo khỉ, lữ khách thường đi thuyền từ bến Bèo mất khoảng 10 phút đi qua làng chài Cái Bèo, qua mấy hòn đảo nhỏ rồi tiến thẳng ra đến đảo khỉ. Đảo khỉ có chu vi khoảng 3 km. Đây là một hòn đảo cấu tạo dạng núi có bãi cát được tạo thành qua hàng triệu năm sóng và gió đưa cát, đá, san hô, các loại vỏ sinh vật biển như vỏ ốc, vỏ sò, tôm, cua vào chân núi tạo thành bãi cát trải dài hàng km. 

Đảo có tên gọi là  Cát Dứa là vì trên đảo có nhiều cây dứa dại cao um tùm ngang cả mái nhà tỏa bóng mát xuống chung quanh,  quả dứa trông thì rất ngon nhưng không ăn được. Người dân đi đánh cá thường đến lấy đem về ngâm nước uống cho mát hoặc sấy khô làm thuốc chữa bệnh tiểu đường. Đây còn là một nơi lý tưởng để tắm biển với làn nước trong xanh và bãi cát trắng tinh từ những mảnh vụn san hô tạo thành.

Tên chính thức của hòn đảo này là Cát Dứa, nhưng người dân cũng như Lữ khách thường gọi là Đảo Khỉ do trên đảo có hơn 20 con khỉ, được lực lượng kiểm lâm thả về sinh sống tại đây. Do thường xuyên tiếp xúc với khách thăm quan nên bầy khỉ rất dạn người. Chúng thường xuyên kiếm ăn và chơi đùa quanh khu vực tập trung nhiều khách thăm quan, thậm chí có thể cướp thức thức ăn từ tay Lữ khách thiếu cẩn thận. 

Đảo Khỉ cũng sở hữu 2 bãi tắm tự nhiên rất đẹp là bãi Cát Dứa 1 và Cát Dứa 2. Cát Dứa 1 là bãi tắm chính, dài và rộng hơn, thường tập trung đông khách thăm quan. Bãi Cát Dứa 2 hẹp hơn nhưng rất đẹp và hiện đại, chi phí dịch vụ cao, là nơi nghỉ dưỡng yêu thích của những khách "chịu chi". Đặc biệt, nước ở đảo Khỉ sạch và trong vô cùng, khiến đây trở thành nơi tắm biển lý tưởng cho Lữ khách . 

Đến đảo khỉ, khách thăm quan thích khám phá có thể trèo lên phần lưng chừng núi, thậm trí lên đến tận đỉnh núi để phóng tầm mắt ra xa bao quát toàn cảnh vịnh Lan Hạ với hàng trăm hòn đảo lớn nhỏ mọc lên trên làn nước trong xanh điểm xuyết những bãi cát trắng mịn ở xa xa tầm mắt. Với bãi tắm còn khá hoang sơ nên lữ khách thường xuyên ra đây nghỉ ngơi, thăm quan và tắm biển. Hằng năm, đảo Khỉ đón nhiều lượt khách đến. Nhiều khách thăm quan nước ngoài đến đây thừa nhận phong cảnh tại đảo Khỉ ít nơi nào có được, rất phù hợp với Phát triển Lữ Hành sinh thái.