Sò Huyết,So Huyet

Sò huyết là loại nhuyễn thể hai mảnh, sống ở vùng trung triều ven biển và các đầm phá... ở độ sâu 1-2 mét so với mặt nước. Sò huyết có vỏ cứng ruột màu đỏ hồng như máu ăn rất bổ dưỡng. Sò sống ở những vùng pha nước mặn và ngọt hay còn gọi là nước lợ là ngon nhất vì Sò sống ở vùng nước này nhanh lớn thịt ngọt, thơm, béo hơn các vùng nước khác.

  • Tour Du Lich Cat Ba
 
Sò Huyết - Ảnh 1
 
Sò huyết có giá trị dinh dưỡng cao, bổ máu, được chế biến thành nhiều món ăn như sò luộc, sò hấp, bò xào sò huyết, cháo sò huyết...Những món ăn này còn có tác dụng chữa bệnh tốt như tăng huyết áp, suy nhược cơ thể, lao phổi.
 
Để có những món ăn ngon từ sò huyết, bạn nên lựa chọn những con sò còn sống, không quá to cũng như quá nhỏ. Nếu sò nhỏ quá, khi chế biến bị teo lại, không ngon, ngược lại nếu con lớn quá sẽ dai. Sò huyết khi mua về phải ngâm với nước vo gạo hoặc nước muối ớt pha loãng để sò nhả hết bùn đất, dùng bàn chải cọ sạch lớp vỏ bên ngoài, rửa lại bằng nước sạch và chế biến món ăn.
 
Sò Huyết - Ảnh 2
Sò huyết rang me.
 
Một Số Món Ăn Từ Sò Huyết
 
- Sò huyết xào me: Sò huyết chà sạch, luộc sơ qua, vớt ra để ráo. Sau đó, bạn cho hỗn hợp me, đường, nước, bóp nhẹ tay, lọc lấy nước, bỏ hạt. Kế đến, đặt chảo lên bếp, cho dầu ăn vào, phi tỏi thơm rồi trút sò vào xào, nêm hỗn hợp nước me đường, tương ớt, ít nước mắm ngon. Tiếp tục xào cho đến khi thấy nước me sền sệt, sò mở nắp là được. Món ăn có vị chua ngọt và bạn nên ăn nóng sẽ rất ngon.
 
- Sò huyết rang muối: Cách chế biến món ăn này cũng khá giống món sò huyết xào me, tuy nhiên chỉ có điểm khác là thay vì bạn cho hỗn hợp me chua và đường vào món ăn, thì ở món này, bạn có thể cho thêm nước muối pha ớt cay cay, giúp món ăn có vị mằn mặn.
 
- Sò huyết nướng mọi: Sò huyết được xếp vào hàng đặc sản của biển, nhất là khi được sơ chế, nướng trên bếp lửa than. Sò huyết nướng mọi là món ăn phổ biến và dễ làm. Để có món sò huyết nướng hấp dẫn, trước tiên phải chọn những con sò tươi. Khi nướng sò huyết vừa chín tới chỉ sau 2-3 phút là bạn đã có một món ăn thơm ngon và bỗ dưỡng.
 
- Cháo sò huyết: Đặt nồi lên bếp, cho gạo vào rang sơ, cho nước vào và nấu đến khi gạo nở bung. Sò huyết tách vỏ, lấy thịt xào sơ với tỏi. Cho hỗn hợp đã xào vào trong nồi cháo, nêm gia vị vừa ăn và tắt bếp. Múc cháo ra bát, cho thêm một ít hành ngò, tiêu bột và thưởng thức.
 
Xem Thêm Du Lich Dao Cat Ba Hấp Dẫn

Chúc mừng bạn đã tìm thấy nhà tổ chức tour Cát Bà hàng đầu

Với hơn 8 năm kinh nghiệm đồng hành và phát triển cùng tuyến du lịch Cát Bà. Vietsense Travel đã đang và sẽ khẳng định là đơn vị tổ chức tour Cát Bà hàng đầu ở Miền Bắc

Vietsense Travel hợp tác chặt chẽ với các đối tác khách sạn, tàu cao tốc, chính quyền thành phố Hải Phòng để đem lại cho khách hàng một sản phẩm tour trọn vẹn nhất.

Với hơn 8 năm hoạt động, Vietsense Travel đã khẳng định được hình ảnh và chất lượng bằng hàng ngàn khoảnh khắc, hình ảnh và phản hồi tốt đẹp từ Quý khách hàng sau mỗi chuyến đi.

Gói tour Du lịch đảo Cát Bà 3 ngày 2 đêm bao gồm:

  • Xe du lịch điều hòa đời mới phục vụ suốt tuyến theo lịch trình, lái xe kinh nghiệm chuyên nghiệp.
  • Vé phà khứ hồi: Bến Gót – Cát Bà – Bến Gót theo tiêu chuẩn
  • Tàu tham quan Vịnh Lan Hạ, đảo Khỉ
  • 05 bữa ăn chính, tiêu chuẩn 150.000 vnđ/ bữa, 02 bữa sáng tại khách sạn
  • 01 chai nước suối/ người/ ngày phục vụ trên xe.
  • Khách sạn 3 sao: Khách sạn Thành Công …..hoặc tương đương ( tiêu chuẩn phòng theo đăng ký)- Hình ảnh khách sạn tham khảo: http://dulichdaocatba.com/khach-san-thanh-cong-cat-ba-3-sao-ph.html
  • Hướng dẫn viên Tiếng Việt, chuyên nghiệp, nhiệt tình, chu đáo
  • Vé vào cửa thăm quan tại các điểm du lịch theo chương trình.
  • Bảo Hiểm du lịch mức đền bù tối đa 20.000.000Đ/vụ/người.

GIÁ TOUR TRỌN GÓI DÀNH CHO 01 KHÁCH

(Giá tour áp dụng cho chương  trình ghép đoàn)

Tiêu Chuẩn DV

4 Khách NL/Phòng

3 Khách NL/Phòng

2 Khách NL/Phòng

Đơn Giá

2,750,000VNĐ

2,850,000VNĐ

2,950,000VNĐ

Ngoài ra, VIETSENSE TRAVEL còn có những ƯU ĐÃI đặc biệt dành riêng cho bạn: 

  • Tặng mũ đi biển, cho Quý khách vui hè sảng khoái, không ngại nắng nóng
  • Giảm giá cho những khách hàng đăng ký sớm với Vietsense Travel

Lưu ý:

  • Đặc biệt với nhóm khách hay đoàn riêng, liên hệ qua hotline 094 910 1221 để có giá tốt nhất

Xem thêm: Ẩm Thực Du Lịch Cát Bà - Tour Du Lịch Cát Bà

Tour Cát Bà Khởi Hành Thứ 6 Hàng Tuần

Sò Huyết,So Huyet

Sò Huyết,So Huyet
22 2 24 46 bài đánh giá

CÔNG TY CỔ PHẦN DU LỊCH VIETSENSE

Trụ Sở Tại Hà Nội: Số 88 Xã Đàn – Quận Đống Đa – Hà Nội, Điện Thoại: (024)3972 8289 Fax: (024)39728298

Văn Phòng Tại TP Hồ Chí Minh:225/19 Nguyễn Đình Chiểu,Phường 5, Quận 3,Điện thoại:(028) 38181859/ 38329689 - 1900545519, Fax: (028)38343289

Email: Info@vietsensetravel.com, Website: ToData.vn, Hotline: 0916 172 338

Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh số: 0104731205 do Sở kế hoạch và đầu tư TP Hà Nội cấp ngày 03/06/2010 Giấy phép lữ hành Quốc Tế số: 01-687/2014/TCDL-GP LHQT

CHẤP NHẬN THANH TOÁN

đối tác thanh toán các tour du lịch
© 2019 Vietsense Travel Group
ẩn
du lịch vietsense ảnh 1
du lịch vietsense ảnh 2